Pizza con harina Pureza: cómo lograr una masa casera perfecta, paso a paso Cuando hablamos de pizza casera, todos buscamos lo mismo. Una masa esponjosa por dentro, crocante por fuera y con ese sabor que nos hace pensar: “esta pizza está mejor que la de la pizzería”. Y aunque hay muchos factores que influyen, hoy [...]

Masa 3 pisos Telepizza: qué es, cómo funciona y por qué nos encanta Si alguna vez hemos pedido una pizza en Telepizza, es muy probable que nos hayamos cruzado con el término masa 3 pisos. Suena curioso, ¿verdad? No es la típica masa fina. Tampoco es una masa gruesa sin más. Es algo distinto. Algo [...]

Receta de pizza de pepperoni estilo Domino’s: cómo hacerla en casa paso a paso Si alguna vez hemos pedido una pizza de pepperoni de Domino’s, seguro que nos hemos hecho la misma pregunta: Se puede hacer algo parecido en casa? La respuesta es sí. Y no solo eso: podemos prepararla con ingredientes sencillos, sin técnicas [...]